番茄酱版~培根红肠披萨〔9寸〕的做法

1.筹备好所需材料。

2.除去黄油把其他所有些材料放入面包桶里面。

3.桶放进面包机里面,启动和面团键。

4.揉至15分钟后把黄油放进来,待黄油完全融入面团中揉匀即可。

5.用发酵面团时间大家筹备披萨用的,第一把红肠切片,培根肉切小块,洋葱切小块,胡萝卜切片。

6.锅里放黄油然后把红肠和培根放入煎一会盛出来备用。

7.再放入洋葱和胡萝卜煎至软一些即可。

8.再放入豌豆和甜玉米粒炒一分钟盛出备用。

9.把醒好的面团揉匀擀成一个圆饼。

10.然后披萨盘里倒入少许橄榄油。

11.用油刷刷匀。

12.再把擀好的圆饼放入披萨盘里。

13.放入烤箱二次发酵,再放一碗热水。

14.发酵好啦取出来,用叉子在上面扎上小眼。(是为了烤的时候预防起鼓)

15.然后倒入适当的番茄酱。

16.涂均匀。

17.然后铺一层芝士再把红肠和培根肉放上。

18.在放一层芝士。

19.再把胡萝卜、洋葱、玉米粒和豌豆都放上再撒上适当的披萨草铺平。

20.再把小番茄切片,放在最上面。

21.最后再放一层芝士。

22.放进烤箱中层200度烤20分钟左右即可。(烤时间的长短要依据自己家里烤箱的脾气哦!)

23.出炉啦来张近照!

24.成品图。